nachhaltiges Catering

Nicht zuletzt weil die junge Klimaschutzaktivistin Greta Thunberg aus Schweden Menschen aller Generationen dazu animiert, sich für die Umwelt zu engagieren, ist das Thema heute so präsent wie nie zuvor. Dass der Klimawandel auch in Österreich angekommen ist, beweist die Statistik: Die Durchschnittstemperatur lag seit 2011 immer über dem langjährigen Durchschnitt. Außerdem ist es gerade im Sommer oft zu trocken, was zu Ernteausfällen führt.