Also hab ich mir heute einen kleinen Allround-Künstler-Shake zum Frühstück gemacht, und zwar einen Bananenshake mit Kurkuma, Leinsamen und Bienenpollen.
Kurkuma ist ja sowieso das Wundermittel – es hat antibiotische Eigenschaften und wirkt entzündungshemmend, wirkt verdauungsanregend und stumulierend auf Leber und Nieren und somit auch entgiftend.
Auch Bienenpollen sind sehr reich an Nährstoffen – um nicht zu sagen, sie sind vollgestopft damit! Sie wirken stark antiviral und antibakteriell und sind für mich DAS Superfood schlechthin.
Sie schmecken pur gegessen leicht bitter, aber als Zugabe zu einem Shake oder Smoothie oder ebenfalls übers Granola gestreut mag ich den Geschmack sehr gerne.
Für 2 Portionen braucht ihr:
- 2 reife Bananen
- 400 ml Bio-Vollmilch (alternativ natürlich Pflanzen- oder Nussmilch je nach Wunsch)
- 2 TL Kurkumapulver
- 2 TL geschrotete Leinsamen
- 2 TL Bienenpollen
- 1 Prise Vanille
Alle Zutaten einfach im Blender oder mit dem Mixstab ordentlich durchmixen und das war’s schon 🙂
Liebe Grüße, Stephanie – mehr von mir könnt ihr gleich hier lesen…