Was für eine Woche und dabei ist erst Dienstag!
In den letzten Monaten haben wir neben unserer Streetfood Tour auch fleißig an einem neuen Projekt gearbeitet und das können wir euch nun ganz stolz vorstellen!
Culinaria Austria – EATs all about DRINKs
Gemeinsam mit dem Messezentrum Salzburg veranstalten wir vom 9 – 11 September 2016 eine Genussmesse auf ca. 15.000 m². Hört sich nicht nur verdammt groß an, ist auch wirklich so!
„Bei der Culinaria Austria handelt es sich um eine kulinarische Erlebnissmesse für Genießer, Kenner und Neugierige. Auf der Messe lassen sich die neuen Food & Beverage Trends entdecken und hochwertige Produkte aus einem breiten Sortiment verkosten und erwerben. Die Auswahl umfasst neben dem Lebensmittelsektor auch einen breiten Ausschnitt am Getränkemarkt. Besonderes Augenmerk gilt hierbei regionalen, sowie biologisch und nachhaltig hergestellten Produkten. Neben ess- und trinkbaren Köstlichkeiten erwarten die Besucher auch Innovationen rund um das Kochen und die Küche.“ – so ein Ausschnitt aus unserer ersten Presseaussendung.
Grundgedanke unseres Projektes ist es ein vollkommen neues Erlebnis im Genusssektor für die ganze Familie zu schaffen! Neben Live-Cooking, Food-Blogger Treffen, Diskussionen und Workshops laden heimische und internationale Familienbetriebe, traditionelle Manufakturen und Newcomer zum Verkosten und Kennenlernen ein. Mit der Messe wollen wir versuchen die Augen unserer Besucher auch für innovative und nachhaltige Unternehmen aus der Region zu öffnen. Dabei steht die Qualität der Produkte und die Qualität des gemeinsamen Kochens im Vordergrund! Kurz um – Unsere Messe soll die eigenen Küche hin zum gemeinsamen Erlebnis, Zusammensein und Kochen verändern!
Für alle Hobby Gourmets und Food-Spezialisten haben wir uns natürlich auch etwas einfallen lassen! Mit Foodtrends aus aller Welt, wie beispielsweise Slowfood, Superfood, Hybrid Food, etc. und natürlich Streetfood 😉 schaffen wir eigenen Themenwelten, welche uns einen Blick über den Tellerrand werfen lassen. Auch ein breites Getränkesortiment steht mit Kostproben zur Verfügung. Vom Carftbeer, über Kaffe bis hin zu Edelbränden sind vielfältige Spezialitäten vertreten!
Wer jetzt Lust auf mehr bekommen hat kann uns gerne auf der eigenen Culinaria Homepage oder auf unserer Facebook-Seite (wir freuen uns über ein Like 🙂 ) besuchen!
Bis bald und mit neuen Infos rund um die mamapapamoo,
Verena
