09. – 11. SEPTEMBER 2016 MESSE SALZBURG

Die Culinaria Austria lädt im Jahr 2016 zur Food-Revolution. Eine Welt voll Genuss und Kulinariktrends führen uns zurück zum Ursprung.

Auf knapp 15.000 m² bietet sich die Freiheit Produkte fernab herkömmlicher Supermarktregale der Weltkonzerne kennenzulernen und zu probieren. Revolutionär und entgegen den industriellen Produktionslinien präsentiert die Messe regionale und selbst erzeugte Waren von Familienbetrieben, Ab-Hof Unternehmen, Klein- und Mittelunternehmen. Dabei steht die  Vielfalt und Innovation im Mittelpunkt aller essbaren Köstlichkeiten und Non-Food Produkten rund um das Kochen und die Küche. Eine umweltschonende Herstellung und die daraus folgende Qualität laden zum Genießen und Verkosten ein.

Erlebt wird mit allen Sinnen in zahlreichen Workshops, Liveshows und speziellen Themenwelten für Jung und Alt. Die Culinarena bietet Möglichkeit und Plattform zum Austausch mit Profiköchen, Hobby Gourmets und Herstellern. Hier werden Tipps und Tricks mit nach Hause genommen und neu gewonnene Impressionen fließen in die eigene Küche mit ein. Mit Spaß und Unterhaltung können verschiedenste Bereiche rund um eine ausgewogenen Ernährung und die Foodtrends von 2017 und 2018 hautnah erlebt werden. Superfood, Slowfood und Streetfood sind nur einige der Themenwelten durch die sich der Besucher auf der Culinaria kosten kann.

Weitere Informationen findest du hier: http://culinaria-austria.com