Street Food & You

Deine eigene kulinarische Welt

Street Food als Highlight

Qualitativ hochwertiges Essen rückt immer mehr in den Vordergrund unserer Gesellschaft. Egal ob in der eigenen Küche, in Restaurants oder auf Events, nachhaltige, gesunde und abwechslungsreiche Gerichte sind immer mehr gefragt!
Wir bieten Dir verschiedene Möglichkeiten kreativ zubereitetes Streetfood und qualitativ hochwertige Gerichte in Deine privaten Feiern, Firmenevents oder Veranstaltungen für Kunden einzubauen.
Wir übernehmen Planung, Organisation und Durchführung der Events – Du musst nur noch genießen!

Book your Foodtruck

Du willst Deine Gäste mit einem individuellen Catering begeistern? Wir bringen nicht nur das Essen zur Dir, sondern gleich die ganze Küche…

Dein Streetfood Market Festival

Unsere Streetfood Market Festivals haben Dich begeistert und Du möchtest ein solches Event auch bei Dir veranstalten?  Wir unterstützen Dich gerne…

Unserer Cateringanbieter:

  • All
  • Stand
  • Süßes
  • Trucks
  • Snäx Foodtruck
    Snäx Foodtruck
    Zutaten aus der Region - Genuss aus der ganzen Welt!
  • Suesse Paradies
    Suesse Paradies
    für alle Naschkatzen
  • Sunside Foodtruck
    Sunside Foodtruck
  • Naschladen
    Naschladen
    Schokolade uvm.
  • MaPesa Streetfood
    MaPesa Streetfood
    Enjoy the road
  • Buburuza Eis
    Buburuza Eis
    feinstes, handwerklich hergestelltes Eis
  • BEO
    BEO
    Biologische, Nachhaltige, Regionale
  • Beach Bus
    Beach Bus
    Burger, Hot Dogs und Wraps
  • Mittermeirs Crêpes
    Mittermeirs Crêpes
    life is short – eat dessert first
  • GRILL AND ROLL
    GRILL AND ROLL
    Nix aus´m Packl
  • SANFISH
    SANFISH
    Modern Seafood
Snäx Foodtruck
Zutaten aus der Region - Genuss aus der ganzen Welt!

Zutaten aus der Region – frische Köstlichkeiten aus der ganzen Welt:
* gut gefüllte Pitabrote
* bunte Shake’N’Salads
* breit gefächertes Bio-Getränke-Sortiment

Ich biete Top Qualität zu vernünftigen Preisen:
* meine Speisen werden jeden Tag frisch zubereitet – ohne Konservierungsmittel und Zusatzstoffe
* die hochwertigen Zutaten kommen aus der Region Öberösterreich und ich lege Wert auf Bio-Qualität

Ein grundlegender Bestandteil meines Konzepts ist das nachhaltige Wirtschaften:
* alle Produkte, die zur Verabreichung (Teller, Besteck, etc.) verwendet werden, sind biologisch abbaubar
* die Ausgabe der Getränke erfolgt in Mehrwegflaschen (mit echten Strohhalmen)
* Shake’N’Salads kommen ins Glas und werden über ein Pfandsystem verkauft

Herkunft der Produkte:
Pitabrot: Bio-Holzofenbäckerei Ansfelden
Gemüse: Bio-Bauern aus dem Eferdinger Becken
Fleisch: “Schmecktakuläres Almtal”

Suesse Paradies
für alle Naschkatzen

Das süße Paradies verwendet ausschließlich Pralinen Schokolade. Die verschiedensten Schokospieße je nach Saison überzogen mit der Schokolade deiner Wahl. Selbstverständlich immer erst vor Ort zubereitet gibts somit auch einiges zu sehen.

Der Familienbetrieb hat sich eigenes süße Paradies geschaffen und bieten noch weit mehr als Fruchtspiese.

Sunside Foodtruck

Der klassische Step Van darf auf keiner Street Food Veranstaltung fehlen. Ein Foodtruck wie man ihn gerne sieht mit sommerlichen Design.

serviert werden hier die besten Burger in den verschiedensten Varianten. Der junge Koch steht am liebsten hinter dem Herd in seinem Truck und zaubert ihn auch jegliches andere Gericht am Tisch. Gerne stimmen wir dieses mit Ihnen gemeinsam ab!

Street Food Catering – Preis pro Person/Portion
beinhaltet folgende Leistungen:

Street Food Burger Catering premium inkl. Wedges oder wahlweise auch Süßkartoffelpommes inkl. hausgemachten Dip
möglichen Varianten mit 100% österreichischen Premium Rindfleisch oder wahlweise als vegetarische Variante.

Beispiel Burger:
“Summerstyle Burger” mit Avocado Cuacamole, Rindfleisch, Bio Tomaten Ketchup, Salat & Tomate
“Österreich Burger” mit Eierschwammerl Speck Sauce passend zur Saison mit frischem Bio Salat
“Cheese Burger” mit Cheddar Käse und frischem Zwiebel, Salat und Tomaten, hausgemachte BBQ Sauce und Bio Ketchup

Naschladen
Schokolade uvm.

Was wäre die Welt nur ohne Schokolade?

Nichts, oder? Schokolade macht uns glücklich, Schokolade ist gesund (hört hört) und Schokolade schenkt Freude! Schokolade versüßt unser Leben, lassen Sie uns genießen. Der Alltag kann hektisch sein, Schokolade kann ausgleichen!

Naschladen kreiert wunderschöne, ausgefallene Dinge im Spiel der Gegensätze! Immer wieder sind wir auf der Suche nach neuen Ideen und wollen immer wieder schönes machen. Rund um den Globus richtet sich der Blick wieder auf Qualität. Genuss pur, Originelles schenken, Spaß am qualitativ hochwertigem Naschen. Schokolade in höchster Qualität. Auch als BIO-Schokolade. Schokofondue, Trinkschokolade, Schokoaufstrich, Schokotafeln und vieles mehr.

Am Stand wird mit viel Liebe frischen Früchten und jede Menge Schokolade verwöhnt. Die Qual der Wahl treffen Naschkatzen hier zwischen 13 verschiedenen Schokoladensorten.

Platzbedarf: Zelt 3×3 Meter
Strom: 230 16A 3KW
Angebot: Frische Früchte mit warmer Schokolade ca. 13 verschiedene Schokoladensorten

MaPesa Streetfood
Enjoy the road

Enjoy the road

Mario und Peter von MaPesa verkörpern 2 absolute Vollblut-Gastronomen. Küchenchef, F&B Manager, Sales-Manager, Vizedirektor, Maitre D´Hotel, Restaurantleiter sind nur einige Stationen in der 5-Sterne Plus Karriere vor ihrem Streetfood-Leben.

Ausschliesslich selbstgemachte Saucen, Beilagen und Fleisch kommen aus ihrem attraktiven und stylischen Trailer. Der pure Genuss – auf höchstem Niveau. Ihre Gäste werden allesamt fasziniert und begeistert sein, von dem, was Mapesa täglich kreiert.

Platzbedarf: Foodtrailer 2,35 x 4,55m inkl. Deichsel
Strom: 1x16A
Angebot: Pulled Pork Burger -18 Std. geräuchert und anschließend 4 Std. Sous Vide gegart. Extrem weiches und saftiges Fleisch. Mit Rotkraut, Coleslaw-Salat und Rucola. In 2 Varianten: Südamerika und Afrika Style.
Catering: 100-800 Personen, Ausgabe mit 150 Portionen pro Stunde

Buburuza Eis
feinstes, handwerklich hergestelltes Eis

    In 15 Monaten von 0 zum beliebtesten Eissalon Österreichs!

    Wir verraten exklusiv das Geheimrezept von Buburuza Eis:

    Man nehme Leidenschaft, so viel man bekommen kann, hochwertigste und nur natürliche Rohstoffe, einen Schuss Kreativität, eine Portion voll ehrlicher Handwerksarbeit gut abgeschmeckt mit Know-how und regionalen Partnerschaften.

    Das Ergebnis ist ein geschmacksintensives, abwechslungsreiches, ursprüngliches aber auch fortschrittliches und nie auf Schönwetter angewiesenes Eis, das Freude schafft. Authentisch, flexibel und doch kompromisslos: Buburuza Eis.

    Platzbedarf: Anhänger 3×3 Meter
    Strom:  230 V, 16A
    Angebot:  100% natürliches Speiseeis, variable Sorten (jeweils 8) in 4 verschiedenen Größen im Becher to go oder in der Tüte
    Catering: 2- 2000 Personen, Ausgabe mit 180 Portionen in der Stunde

    BEO
    Biologische, Nachhaltige, Regionale

      BEO…

      …verarbeitet rein, Biologische, Nachhaltige, Regionale und Artgerechte Lebensmittel zu Delikatessen und Speisen. Bewusste Ernährung liegen uns ebenso sehr am Herzen wie die Herkunft der Lebensmittel und deren nachhaltige Produktion. Unsere Produkte beinhalten daher nur Zutaten, die natürlich produziert wurden. Denn man ist, was man isst! Alle Zutaten werden ausschließlich bei Händlern und Bauern unseres Vertrauens erworben. Qualität, Regionalität und Nachhaltigkeit stehen bei der Auswahl unserer Lebensmittel an oberster Stelle. Aufregend und nachhaltig zu kochen ist für mich das oberste Ziel als Koch. Mit BEO-KREATIONEN biete ich meine Kunden genau dies. Lassen Sie sich von meinen Street Food Kreationen, besonders abgestimmten Produkten und meinem Catering überzeugen.

      Ob Fingerfood, Buffets, Live Cooking, Kanapees oder ein mehrgängiges Abendmenü – wir setzen Ihre Wünsche sehr gerne um.

      Platzbedarf: Stand 3×3 Meter
      Strom: 400V/32A 16KW
      Angebot: Empanadas Veggie/Meat, Cachapas Veggie/Meat, Pancetta-Braten

      Beach Bus
      Burger, Hot Dogs und Wraps

      Life is a beach

      Wir verbinden den klassischen österreichischen Imbiss mit internationalen Fast Food Gerichten und legen dabei großen Wert auf Qualität und Geschmack. Burger, Hot Dogs und Wraps wie wir sie bereits kennen werden von uns mit neuen Geschmacksrichtungen und tollen Kreationen zum echten Erlebnis für den Gaumen!

      Ursprünglich aus Steyr sorgen wir seit dem Jahr 2016 auch mit unserem typisch US-amerikanischen Schulbus in ganz Österreich für Aufmerksamkeit!

      Platzbedarf: 8 x 2,5 Meter
      Strom: 400V/ 32A/ 16kW
      Angebot: Hot Dogs, Burger und Wraps in den unterschiedlichsten Variationen

      Mittermeirs Crêpes
      life is short – eat dessert first

      Life is short, eat dessert first!

      Mittermeirs Crépes gibt es seit 2013. Zuerst in einem Zelt und seit 2014 im selbstgebauten Verkaufswagen kreieren Karina & Michael Mittermeir etwas „eingeösterreichischte“ Crêpes in den Varianten süß – beschwipst – pikant!

      Frisch & selbst gemacht ist ihr Grundsatz: vom Teig, der vor Ort laufend frisch zubereitet wird, über die von der Chefin persönlich eingekochten Marmeladen, bis hin zu frischem, saisonalem Obst das verwendet wird. Natürlich darf auch der Klassiker Nutella neben vielen weiteren außergewöhnlichen Kreationen nicht fehlen.

      Platzbedarf: Verkaufsanhänger 5×3 Meter, Mobile Stände von 2×2 bis 5×5 Meter
      Strom: 380V/32A
      Angebot: Crêpes „süß, beschwipst und pikant, z.B. Zucker, Zimt, Erdbeere, Marille-, Apfelstrudel-, Himbeere-, Banane-, Kokos- Marmelade, Kinderschokolade, Nutella, Rumkugel, Banane mit Eierlikör oder Baileys, Tomaten-Mozzarella-Rucola, Schinken, Frischkäse/Kren-Lauch, Lachs-Frischkäse/Kren
      Catering: Indoor/outdoor mit Anhänger oder mobilen Stand, Ca. 100 Portionen/Stunde

      GRILL AND ROLL
      Nix aus´m Packl

      Der Slogan „Traisental Regional“ und „Nix aus´m Packl“ ist Programm!

      Seit 2015 ist der Matt-Schwarze Foodtruck aus Niederösterreich auf der Strasse. Das Team rund um Benjamin Zeilinger bietet den typisch American-Style Burger mit regionalen Grundprodukten.
      Die Philosophie ist gleichermaßen der unbedingte Anspruch an die Qualität, sämtliche Produkte werden ausschließlich bei regionalen Produzenten aus Lilienfeld im Traisental bezogen. Mit dem Bäcker und Fleischer wird permanent an einer Verbesserung der Produkte gearbeitet, die regionale BIO-Qualität von Obst und Gemüse hat ebenso hohe Priorität.

      Platzbedarf: Foodtruck 6 x 3 Meter
      Strom: 2x 16A + 1 Schuko für den Kühlanhänger
      Angebot: Original Grill & Roll Burger = 100% Rindfleisch, selbstgemachte Burgersauce, Cheddar Käse, roter Zwiebel, Tomate, Salat; All in one Burger = 100% Rindfleisch, Petersilien-Mayo, Cheddar Käse, roter Zwiebel, Tomate, Preiselbeer-Rotkraut, Salat und Pommes im Burger; Grilled Halloumi, Mozzarella Burger, Chili-Salsa Burger, Grilled Chicken, Veganer Burger, etc.
      Catering: 100 – 500 Personen, Ausgabe mit 80 – 90 Portionen pro Stunde

      SANFISH
      Modern Seafood

      Modern Seafood

      Seit Mitte 2015 besteht das junge Unternehmen Sanfish aus Wien. Der Gedanke zur Gründung kam nach Reisen in die USA und nach Südostasien, wo es Fisch in vielen Variationen gibt, die am lokalen Markt so noch nicht bekannt sind.

      Das Hauptaugenmerk liegt auf der Herstellung von authentischem Essen, mit wenn möglich regionalen Produkten und Fisch aus nachhaltigem Fischfang. Dabei wird alles handwerklich und selbst hergestellt und auf künstliche Farb- und Aromastoffe verzichtet. Denn gute Ernährung spiegelt sich in dem Wohlbefinden des Kunden wider.

      Domink Stojar und Patrick Schneider stehen mit viel Leidenschaft und Engagement hinter dem was Sanfish ausmacht, nämlich Fischkreationen die gesund, schmackhaft und individuell sind.

      Platzbedarf: 3 x 3 Meter
      Strom: 400V/ 16A/ 8kW
      Angebot: Crab Roll, Jakobsmuschel Roll, Octopus Roll