Ich mach mir zum Frühstück immer mal wieder Shakes oder Smoothies, und da ich momentan an ein paar Wehwehchen dort und da “leide”, versuche ich sehr gerne, meine normalen Mahlzeiten mit kleinen Hausmittelchen zu pimpen. Ich bin generell kein Freund von Antibiotika, Schmerztabletten & Co und so versuche ich immer, solange es geht und auch vertretbar ist, Krankheiten oder Verletzungen mit natürlichen Mitteln zu behandeln.
Also hab ich mir heute einen kleinen Allround-Künstler-Shake zum Frühstück gemacht, und zwar einen Bananenshake mit Kurkuma, Leinsamen und Bienenpollen.
Kurkuma ist ja sowieso das Wundermittel – es hat antibiotische Eigenschaften und wirkt entzündungshemmend, wirkt verdauungsanregend und stumulierend auf Leber und Nieren und somit auch entgiftend.
Auch Bienenpollen sind sehr reich an Nährstoffen – um nicht zu sagen, sie sind vollgestopft damit! Sie wirken stark antiviral und antibakteriell und sind für mich DAS Superfood schlechthin.
Sie schmecken pur gegessen leicht bitter, aber als Zugabe zu einem Shake oder Smoothie oder ebenfalls übers Granola gestreut mag ich den Geschmack sehr gerne.
Für 2 Portionen braucht ihr:
- 2 reife Bananen
- 400 ml Bio-Vollmilch (alternativ natürlich Pflanzen- oder Nussmilch je nach Wunsch)
- 2 TL Kurkumapulver
- 2 TL geschrotete Leinsamen
- 2 TL Bienenpollen
- 1 Prise Vanille
Alle Zutaten einfach im Blender oder mit dem Mixstab ordentlich durchmixen und das war’s schon 🙂
Liebe Grüße, Stephanie – mehr von mir könnt ihr gleich hier lesen…
